Tykwa marynowana paski 1 kg

Tykwa kanpyo, czyli słynny przysmak kuchni japońskiej o łagodnym, karmelowym smaku. Stosowany m.in. jako element stołu sushi, dekoracja oraz wypełnienie rolek. Doskonale łączy się z innymi składnikami: rzepą marynowaną, paluszkami krabowymi lub rybą, ogórkiem i awokado, ale również kontrastowo z ostrym wasabi.

Mięsiste włókna tykwy najpierw cięte są w paski i poddane suszeniu, a następnie marynowane słodką zalewą sojową, tworząc kanpyo.

Paski tykwy (lagenaria siceraria (molina) standl) 36,35%, marynata 63,65% (cukier 43,52%, woda 35,61%, sos sojowy 17,67% (woda, sól, soja, pszenica), barwnik: karmel 2,28%, sól 0,64%,wzmacniacz: glutaminian sodu 0,28%).

Wartości odżywcze na 100g/100ml

Wartość energetyczna:

494 kJ/118 kcal

Tłuszcz:

0,09 g

W tym: kw. tłuszcz. nasycone:

0,06 g

Węglowodany:

27,8 g

W tym cukry:

20,1 g

Białko:

1,54 g

Sól:

1,46 g

Parametry

Kraj pochodzenia:

Chiny

Przechowywanie:

Temperatura pokojowa

Masa netto:

1 kg

Masa brutto:

1.1 kg

Alergeny:

gluten, soja

Przechowywanie przed otwarciem:

Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej.