Kimchi 1 kg

Kimchi to kiszona koreańska kapusta na ostro z dodatkiem rzodkiewki, czosnku, sosu rybnego oraz przypraw. Kimchi można spożywać jako samodzielne danie, dodatek lub przystawkę. W kuchni koreańskiej stanowi też składnik zup oraz dań duszonych. Świeża kapustka kimchi uznawana jest za jedną z najzdrowszych i najszlachetniejszych potraw świata.

Kapusta pekińska 76%, pasta skrobiowa 12% (woda, skrobia), rzodkiew 3,8%, czerwona papryka w proszku 2,8%, czosnek 2,7%, sos kimchi 2,5% (sos rybny, sorbitol, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, ekstrakt z wodorostów, fruktoza, ekstrakt z drożdży, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa), imbir, sól. Zawiera ryby (sardela).

Wartości odżywcze na 100g/100ml

Wartość energetyczna:

110 kJ/26 kcal

Tłuszcz:

0,4 g

W tym: kw. tłuszcz. nasycone:

0,1 g

Węglowodany:

2,9 g

W tym cukry:

1,3 g

Białko:

2 g

Sól:

1,9 g

Parametry

Kraj pochodzenia:

Polska

Przechowywanie:

Produkt chłodzony

Masa netto:

1 kg

Masa brutto:

1.03 kg

Alergeny:

ryba

Przechowywanie przed otwarciem:

Przechowywać w warunkach chłodniczych.